保鲜冷库、重庆再甜制冷冷库安装、果蔬保鲜冷库安装

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：怎样使用保鲜冷库储存保鲜橙子。

一年四季基本上都能在市场上看到新鲜的橙子，这得益于橙子保鲜冷库。目前使用保鲜冷库贮藏橙子已经成为我国普遍的做法之一。橙子保鲜库不仅在水果产地普遍建设，而且在大型的外贸出口基地也大量建设。

说一下橙子保鲜冷库贮藏橙子的原理。

橙子保鲜冷库是利用具有良好的隔热、保温功能的保温板作为防护，并有制冷系统设备提供冷量，使库内保持橙子保鲜所需温度，进而达到橙子保鲜的目的。橙子保鲜冷库的制冷系统是整个冷库的关键所在。制冷系统就是利用液态制冷剂(液氨或氟利昂等)在汽化时吸收冷库内的热量，果蔬保鲜冷库安装，进而达到降低库内温度的目的。由于库内温度降低，这样就可以降低橙子在库内的呼吸强度，保鲜冷库，印制橙子表面和体内微生物的滋生，减少腐烂情况的发生，达到延长橙子贮藏时间。目前，制冷系统以冷冻机为主，冷冻机的类型有很多形式，有的利用直接冷却和吹风冷却。在橙子的贮藏时，金针菇保鲜冷库，大多是采用吹风冷却法。

如果操作得当，橙子的贮藏时间能达到3到4个月的时间，基本上能保持在90-120天左右。需要注意的是橙子在进入冷库**定要先进行预冷，等到合适的温度在进行入库一面对橙子的品质造成影响。另外，在橙子在出冷库**定要对冷库的温度适当的升高，增加橙子的相对湿度，使橙子的外表更加光鲜，以便更好的进入市场销售。

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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：果蔬保鲜冷库的温度要不要低一点？

或许有不少客户都听说过“冷库温度越低，食品贮藏时间越长”这个理论，然而这个理论对果蔬贮藏并不适用。果蔬保鲜的适宜温度一般在0℃左右，中小型保鲜冷库造价，少数品种-1℃左右，大部分品种是在0~5℃、5~10℃、10~15℃的范围内。温度低于0℃，果蔬细胞中的水分会结冰，即使果蔬贮藏时间得到延长，果蔬解冻后也会发软出水，贮藏时间较短。如无必要，果蔬保鲜冷库建议以0℃为设计标准。

重庆再甜制冷设备有限公司，是集制冷设备生产、专业冷库设计、安装、维修于一体的综合性公司。

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